Доходный бизнес по производству сухариков



  Фотография из категории Доходный бизнес по производству фастфуда и снеков раздела Производство продуктов питания нашего альбома визуализации различных способов предпринимательской деятельности. Надеемся материал окажется полезным для тех, кто искал: производство сухариков, технология производства, рентабельность бизнеса, оборудование - Производство жаренных сухариков.


Малый бизнес: производство снеков


Доходный бизнес по производству сухариков
  Смотрим остальные материалы по теме "Доходный бизнес по производству фастфуда и снеков"

« Предыдущая  | 2 3 4 5 6 [7] 8 9 10 11 12Следующая »

  Малый бизнес «Производство сухариков» имеет очень простую технологию производства. Она состоит из следующих этапов:
резка хлеба (для этого существуют хлеборезки, ломтерезки и кубикорезки);
обжарка в печи или жаровочном шкафу;
внесение специй вручную или с помощью дражировочной машины;
выдержка (охлаждение) и упаковка готовых изделий на фасовочно-упаковочных машинах.
В качестве сырья для производства сухариковлучше использовать мелкопористый хлеб с добавлением ржаной муки, так как из такого хлеба качество сухариков получается выше. Но можно использовать и пшеничный хлеб. Для получения 100 кг. сухариков вам потребуется около 130- 140 кг. хлеба, 30- 40 л. масла, 3- 4 кг. специй. Есть технология производства без использования масла (использование конвекционных печей). Фасуется готовая продукция в пакетики (обычно по 50-100 гр.), затем упаковывается в гофротару. Бизнес можно организовать, используя хлеб собственной выпечки, или же заказывать его в пекарнях. Производство хлеба может расширить ваш бизнес и получить дополнительную прибыль. Для организации бизнеса вам потребуется приобрести оборудование. Например, Компания «Макиз-Урал», имеющая представительства во многих городах (Москва, Екатеринбург, Челябинск, Миасс и др.), предлагает различные варианты оборудования для производства сухариков. Для примера приведём некоторые цены:
Хлеборезка – 100 тыс. рублей;
Кубикорезка – 85 тыс. рублей;
Дражеровочная машина – 57 тыс. рублей (можно не приобретать при небольших объёмах);
Жарочный или пекарский шкаф – от 33 тыс. рублей;
Оборудование для упаковки – от 100 тыс. рублей.
Выбор оборудования очень большой, можно найти и более низкие цены. Например, есть турецкие хлеборезки стоимостью 2 тыс. долларов и т.д. Стоимость пусконаладочных работ может составлять 5-7 % от стоимости оборудования. При выборе поставщика обратите внимание на наличие сервисного обслуживания. Также существует возможность приобрести оборудование в лизинг. Производственные площади для размещения оборудования составляют порядка 80 кв. метров. Удачным будет использование площадей при хлебокомбинате или производстве иных продовольственных товаров. Особых требований к помещениям не предъявляется: необходимо наличие воды, канализации и электроэнергии. Для реализации этой идеи для бизнеса вам потребуется разрешение СЭС и пожарной инспекции. Стоимость разрешений составляет около 7-8 тысяч рублей. Рентабельность бизнеса «Производство сухариков» составляет от 20%. Начальные затраты: от 650 тыс. рублей. Ежемесячный доход: от 80-100 тыс. рублей .



Рентабельность бизнеса: доходы, расходы, прибыль, окупаемость

Ещё немного интересного (советы, описания, инструкции):




  Если Вы готовы поделиться интересной информацией по вопросам подобным запросу "Малый бизнес: производство снеков" - заходите пожалуйста в нужную Вам категорию нашего каталога статей, где собираются материалы не только по теме Доходный бизнес по производству фастфуда и снеков.
  В любом случае, если Вы добавите фотографии, или любые другие интересные материалы: инструкции и советы по запуску производства и применению технологий - посетители раздела Производство продуктов питания, которых интересуют Технология производства сухариков, и другие вопросы возникающие при самостоятельном открытии бизнеса, останутся Вам благодарны.


Категории раздела:

Производство мясных продуктов и полуфабрикатов
Альтернативные технологии производства мясных и рыбных продуктов питания, консервов и полуфабрикатов: производство пельменей и вареников, тушенки и рыбных консервов. Описание технологических процессов и особенностей производства, расчета прибыли и себестоимости выпускаемой продукции, советы и отзывы, преимущества и недостатки
Технологии производства хлебо-булочных и кондитерских продуктов
Советы и инструкции для тех, кто решил открыть домашний бизнес по производству хлебобулочных и кондитерских изделий, фруктовых и овощных пюре и соков, производству карамельных и шоколадных конфет и других сладостей: технологические схемы производств с описаниями процесса и особенностей производства данной продукции, перечень разрешительных документов и требований для начала малого бизнеса в сфере производства продуктов питания
Доходный бизнес по производству фастфуда и снеков
Как заработать на бизнесе по производству фастфуда и продуктов в небольших упаковках (снеков) для быстрого питания: производство хот-догов, пиццы, шаурмы, чипсов, попкорна, жаренных семечек, рыбки для пива, орешков и сухариков. Особенности производства таких продуктов питания (фаст-фуда и снеков), описание технологий и рецептов, рентабельность данного вида малого бизнеса и что необходимо для его успешного ведения

Возможно Вам будет интересно посмотреть:







Комментарии к статье

Комментариев пока нет.

* Обязательные поля
Напишите слово гром наоборот.
 
(введите ответ)
 
Запомнить информацию введенную в поля формы.