Свой бизнес по производству копченой птицы



  Фотография из категории Производство мясных продуктов и полуфабрикатов раздела Производство продуктов питания нашего альбома визуализации различных способов предпринимательской деятельности. Надеемся материал окажется полезным для тех, кто искал: технология производства, оборудование для цеха, малый бизнес, коптильня для птицы, копченая птица - производство продукции из мяса.


как организовать свой цех по копчению птицы, технология производства копченой птицы


Свой бизнес по производству копченой птицы
  Смотрим остальные материалы по теме "Производство мясных продуктов и полуфабрикатов"

« Предыдущая  | 1 2 3 4 [5] 6 7 8 9 10 11Следующая »

  Учитывая, что цена на любую обработанную сельскохозяйственную продукцию существенно возрастает, а затраты на соответствующее оборудование крайне невелики, производство копченой птицы может стать весьма прибыльным бизнесом
Со сбытом продукции проблем не возникнет: подобные деликатесы охотно берут и сетевые супермаркеты и небольшие магазины местного значения, и крупные продуктовые склады. Конкуренция в этом сегменте на среднем уровне;
Технологический процесс и необходимое оборудование:
В первую очередь следует определиться с сырьем, а точнее с тем, какое сырье предполагается использовать – очищенное (или разделанное), то есть, тушки, крылья, грудки, окорочка, бедра, голени и т.д. или битую птицу целиком, неочищенную.
С другой стороны, битая птица стоит порядка 50-75% от очищенной, поэтому, если предприятие планирует выходить на сколько-нибудь серьезные объемы производства, то вложения в дополнительное оборудования рано или поздно себя окупят
Если и .



технология и оборудования для производства копченной птицы

Ещё немного интересного (советы, описания, инструкции):




  Если Вы готовы поделиться интересной информацией по вопросам подобным запросу "как организовать свой цех по копчению птицы, технология производства копченой птицы" - заходите пожалуйста в нужную Вам категорию нашего каталога статей, где собираются материалы не только по теме Производство мясных продуктов и полуфабрикатов.
  В любом случае, если Вы добавите фотографии, или любые другие интересные материалы: инструкции и советы по запуску производства и применению технологий - посетители раздела Производство продуктов питания, которых интересуют изготовление копченой птицы, и другие вопросы возникающие при самостоятельном открытии бизнеса, останутся Вам благодарны.


Категории раздела:

Производство мясных продуктов и полуфабрикатов
Альтернативные технологии производства мясных и рыбных продуктов питания, консервов и полуфабрикатов: производство пельменей и вареников, тушенки и рыбных консервов. Описание технологических процессов и особенностей производства, расчета прибыли и себестоимости выпускаемой продукции, советы и отзывы, преимущества и недостатки
Технологии производства хлебо-булочных и кондитерских продуктов
Советы и инструкции для тех, кто решил открыть домашний бизнес по производству хлебобулочных и кондитерских изделий, фруктовых и овощных пюре и соков, производству карамельных и шоколадных конфет и других сладостей: технологические схемы производств с описаниями процесса и особенностей производства данной продукции, перечень разрешительных документов и требований для начала малого бизнеса в сфере производства продуктов питания
Доходный бизнес по производству фастфуда и снеков
Как заработать на бизнесе по производству фастфуда и продуктов в небольших упаковках (снеков) для быстрого питания: производство хот-догов, пиццы, шаурмы, чипсов, попкорна, жаренных семечек, рыбки для пива, орешков и сухариков. Особенности производства таких продуктов питания (фаст-фуда и снеков), описание технологий и рецептов, рентабельность данного вида малого бизнеса и что необходимо для его успешного ведения

Возможно Вам будет интересно посмотреть:







Комментарии к статье

Комментариев пока нет.

* Обязательные поля
Введите третью букву в слове замок.
 
(введите ответ)
 
Запомнить информацию введенную в поля формы.