Посмотреть все фотографии данной категории на одной странице Вы можете перейдя по ссылке Производство мясных продуктов и полуфабрикатов. Ещё больше полезной информации Вы найдёте в разделе: Производство продуктов питания нашего Фотоальбома , или быстро перейти по МЕТКАМ: технология производства, идея для бизнеса, малый бизнес, производство, изготовление

 Комментарии к фотографии паштет на продажу - находятся внизу страницы. Возможно там найдётся ещё интересная информация, касающаяся темы "Производство мясных продуктов и полуфабрикатов (технология производства, идея для бизнеса, организация бизнеса)". Если Вам есть что спросить, или сказать по поводу данного материала из раздела "Производство продуктов питания" нашего фотоальбома - оставьте, пожалуйста, свой. .....
 Если Вы готовы поделиться интересной информацией по вопросам подобным запросу свой бизнес: производство паштетов, технология изготовления паштетов в производстве, но не связанной непосредственно с темой Производство мясных продуктов и полуфабрикатов - заходите пожалуйста в нужную Вам категорию раздела Производство продуктов питания Нашего каталога статей.
 В любом случае, если Вы добавите фотографии , свой бизнес: производство паштетов, технология изготовления паштетов в производстве, или любые другие интересные материалы: картинки, схемы, рисунки - посетители раздела Производство продуктов питания, которых интересует "производство паштета / производство мясных продуктов / технология производства, идея для бизнеса, организация бизнеса", и другие вопросы по малому прибыльному бизносу, останутся Вам благодарны

Технология производства паштета на продажу


производство паштета

  Если Вас интересуют направления: технология производства, идея для бизнеса, организация бизнеса - производство мясных продуктов - много полезной информации Вы сможете найти в разделе: Производство продуктов питания нашего Фотоальбома.

  Посмотреть все Производство мясных продуктов и полуфабрикатов можно Здесь.
Все категории раздела внизу страницы. Приятного просмотра!



свой бизнес: производство паштетов, технология изготовления паштетов в производстве






Смотрим остальные материалы по теме, или переходим к комментариям внизу страницы:

« Предыдущая  | 5 6 7 8 9 10 [11] 12 13 14 15Следующая »

  Технология производства:
- Все сырье предназначенное для приготовления паштетов дефростируют, промывают, срезают загрязнения, клейма, технические зачистки.
- Затем мясное сырье в зависимости от требований технологической инструкции бланшируют. После охлаждают.
- Охлажденное сырье пропускают через волчек с диаметром отверстий в решетке 3-5 мм
- Измельченное сырье загружают в куттер согласно рецептуре. В первую очередь измельчают грубое сырье (губу, уши, щековину), затем вносят более мягкое сырье, чищеный репчатый лук, оставшуюся соль, специи и пряности, бульон полученный на начальном этапе бланшировки
- Куттерование проводят до получение однородной нежной консистеции. Далее фарш направляют на формовку
- Паштетную массу укладывают в жестяные луженые формы по 2 или 2,5 кг. Либо фаршем наполняют полиамидные колбасные оболочки массой до 500 грамм
- Сформованные паштеты направляют на термическую обработку. Паштеты в формах запекают в печах пер ... Читать больше, или Найти на сайте

паштет на продажу

Метки материала: технология производства, идея для бизнеса, малый бизнес, производство, изготовление

 Не пропустите похожие материалы:


Все категории раздела Производство продуктов питания , куда входит категория Производство мясных продуктов и полуфабрикатов:
Производство мясных продуктов и полуфабрикатов [15]
Альтернативные технологии производства мясных и рыбных продуктов питания, консервов и полуфабрикатов: производство пельменей и вареников, тушенки и рыбных консервов. Описание технологических процессов и особенностей производства, расчета прибыли и себестоимости выпускаемой продукции, советы и отзывы, преимущества и недостатки
Технологии производства хлебо-булочных и кондитерских продуктов [15]
Советы и инструкции для тех, кто решил открыть домашний бизнес по производству хлебобулочных и кондитерских изделий, фруктовых и овощных пюре и соков, производству карамельных и шоколадных конфет и других сладостей: технологические схемы производств с описаниями процесса и особенностей производства данной продукции, перечень разрешительных документов и требований для начала малого бизнеса в сфере производства продуктов питания
Доходный бизнес по производству фастфуда и снеков [15]
Как заработать на бизнесе по производству фастфуда и продуктов в небольших упаковках (снеков) для быстрого питания: производство хот-догов, пиццы, шаурмы, чипсов, попкорна, жаренных семечек, рыбки для пива, орешков и сухариков. Особенности производства таких продуктов питания (фаст-фуда и снеков), описание технологий и рецептов, рентабельность данного вида малого бизнеса и что необходимо для его успешного ведения

  Для просмотра фотографии в реальном размере перейдите по ссылке Технология производства паштета на продажу.


  Если Вы готовы поделиться интересной информацией по вопросам подобным запросу свой бизнес: производство паштетов, технология изготовления паштетов в производстве, или производство мясных продуктов - заходите пожалуйста в нужную Вам категорию раздела.
  В любом случае, если Вы добавите фотографии или любые другие интересные материалы: схемы, чертежи или описания - посетители, которых интересует "производство паштета / технология производства, идея для бизнеса, организация бизнеса", останутся Вам благодарны.


Пока комментариев никто не оставил. Оставьте свой - первый.
avatar
Меню
zarabotay.samrukami.com: Статьи по домашнему бизнесу: Фото картинки схемы:
Наши опросы
Какой ДОМАШНИЙ БИЗНЕС Вас интересует?
Всего ответов: 33

Какие вопросы по МАЛОМУ БИЗНЕСУ у Вас чаще всего возникают?
Всего ответов: 12

Другие ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИЕ вопросы:
Всего ответов: 4
Форма входа
Логин:
Пароль:
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Суббота, 21.10.2017, 13:36
Приветствуем Вас Гость | RSS